空气能热水器产品以制冷剂作为前言，冷媒吸收了环境空气中的热量后汽化，通过紧缩机紧缩制热，变成高温度高压力气体，再经热交流器与水交流热量后，经膨胀阀开释压力，回到低温低压的液化状况，通过制冷剂的不断循环，不断吸收空气中的低档次热量，并将该部分热量搬运，来制取热水。
空气能热泵热水器也称“空气源热泵热水器”“热泵热水器”“空气能热水器” 等。空气能热泵热水器(空气源热泵热水器)中的热泵能把空气中的低温热能吸收进来，通过紧缩机紧缩后转化为高温热能，加热水温。这种热水器(空气源热泵热水器)具有高效率节约能源的特色，制作相同的热水量，空气能热水器的运用本钱仅为电热水器的1/4，燃气热水器的1/3，比电辅佐太阳能热水器使用能效高。