今天，我国厨电领军品牌方太发布了首个面向社区的油烟整体解决方案——iMES 智联油烟净化系统。该系统融合了方太多年厨房油烟治理经验，应用“十三五”国家重点科研成果，以四大绿色创新技术，打造健康社区新标配。
中国厨房油烟排放难题由来已久，特别是城市高层住宅公共烟道都会存在密封性不强、排烟阻力大等“先天缺陷”， 在烹饪高峰时段极易出现烟道堵塞、油烟倒灌情况。这也导致家庭厨房出现排烟不畅、回烟串味、烟机运行噪音增大等问题。
对此，方太认为，打造健康社区不仅要重视单个厨房的排烟问题，更需要重视社区的整体排烟净化能力。
方太为 iMES 智联油烟净化系统创新设计了“室外机+室内机”双重动力结构。其中，室外机位于住宅顶部，与公共烟道相连，以源源不断的吸力维持公共烟道口的负压衡定，确保油烟不会倒灌，并为排烟提供上拉动力。室内机则置于家庭厨房中，从源头锁定捕捉烹饪油烟，亦为排烟提供上推动力。室外机和室内机均搭载动力强劲、稳定可靠的直流变频电机，排烟实力强悍，油烟无处逃逸。
双重动力上下联动、内外联排，让 iMES 智联油烟净化系统真正打通了高层住宅的排烟通道，实现吸油烟效果提升60%，室内烟机运行噪音下降4dB以上，打造净烟净音的健康厨房，刷新幸福美好的居住体验。
同一栋住宅楼，为什么高层住户厨房排烟效果要比低层住户强不少?不同住宅楼不同烹饪时段，为什么油烟排放能耗却一样高?这些长期困扰社区住户与管理者的谜题，其实只是因为油烟吸排系统还不够“聪明”。
方太 iMES 智联油烟净化系统采用自主研发的三重智能核心算法，能够准确的通过楼层烟机开机率、楼层信息以及运行档位，协调室外机和室内机为各楼层精准分配风量，并将误差控制在 0.5m/min 以内，实现上下楼层排烟效果一样好。与此同时，室外机还可根据室内机开机率、油烟排放情况自动调节运行功率，最大限度节能降耗，减少资源浪费的同时进一步节约社区开支。
方太 iMES 智联油烟净化系统还无需根据层高、户型、烟道结构可以进行复杂调试，只要室内机完成安装，室外机完成入网即可投入运行。从安装到使用，全方位升级使用者真实的体验，方太让“省钱更省心”成为健康住宅的专属标签。
空气中 pm2.5 浓度超标，烟道口油烟油渍堆积，厨房油烟外排不仅是城市大气污染的“元凶”之一，也直接影响了社区住宅的环境评价和生态认证。随国家人居环境整改治理力度不断加大，居民环境保护和健康意识持续增强，如何有效控制油烟排放污染，成为社区管理者面临的重大挑战。
基于自身对烹饪油烟的专业研究，方太联合顶级高校与科研机构，主动承担国家“十三五”重点科研任务，并成功开发出“油烟分离净化系统”， 利用六重全效滤净技术，实现油烟颗粒净化效率高达 99.6%、油烟排放浓度小于 1mg/m，不仅达到了餐饮业油烟排放标准，更以卓越的净化效率树立行业新标杆。
针对社区油烟净化需求，方太 iMES 智联油烟净化系统采用内外双净化策略，充分的发挥六重全效滤净技术优势，层层递进净化油烟颗粒，乃至难以捕捉的气味，既保障了厨房空气和住宅烟道的洁净，更极大地减轻了对社区环境的污染。方太相信，健康社区不仅要捍卫居民健康呼吸的权利，更要守护城市的蓝天白云。
全新云端互联技术智能运维，打造高效便捷的社区服务除了油烟排放难、污染治理难，运维服务难同样让社区管理者头疼不已。系统运作状况如何，要不要维护保养，烟道拥堵情况怎样，空气质量是不是达标……这些“看不见”的问题日渐凸显，已经上升成为社区“看得见”的困扰。
基于 FIKS 云平台，方太 iMES 智联油烟净化系统运用云计算、物联网、大数据等前沿技术，可以在一定程度上完成云端监控数据共享、线上预警线下联动，将用户服务前置化，让运维管理更高效。
通过智能云端互联，用户能实时了解室内机运作时的状态，远程控制烟机设备，查看烟道状况、维修保养等信息。方太服务工程师可以及时有效地发现系统运行问题，以最快速度为用户排除一些故障。同时还能融入第三方智能全屋方案，为社区住户创造优越的智慧家居生活。
方太 iMES 智联油烟净化系统从家庭厨房向住宅楼宇、社区环境、管理服务不断扩散，以前瞻思维洞察健康需求，以领先科技释放健康价值，切实为社区住户和管理者排忧解难，无疑将成为“健康社区新标配” 。
从独立的烟机产品到开放互联的油烟净化处理系统，从聚焦单个厨房油烟问题到提升社区整体排烟净化能力，方太再次以技术创新和产品革新实现市场破局，将引领品类发展新趋势，重塑厨电行业新格局。同时，iMES 智联油烟净化系统的发布，也是方太对中国厨电行业发展的新趋势的一次积极探索，从室内走向室外，从一家一户走向一栋高楼、一个社区，中国厨电产品的使用场景不断拓宽，市场空间更广阔。 (石坚)